خواص درمانی کاهو از نگاه امام رضا(علیه السلام) _رادیونوجوان

دسته: تغذیه و سلامتی , جالب و خواندنی , خواص میوه ها و سبزیجات , طب اسلامی
بدون دیدگاه
جمعه - ۱۱ آذر ۱۳۹۵
کاهو یکی از سبزی های بسیار مفیدی است که علاوه بر خواص درمانی، مصرف غذایی هم دارد. منشاء آن در هندوستان و آسیای مرکزی بوده و در طب اسلامی هم جایگاه ویژه ای دارد.
خواص درمانی کاهو

در طب اسلامی کاهو جزء بهترین و موثرترین عامل ها برای هضم غذا محسوب مى شود.کاهو بویژه نوعی از آن که دارای برگ های زرد است، غذایی زودهضم است و خواب آرامی را به دنبال دارد. از این رو به نقل از رسول خدا(ص) آمده است که: انه یورث النعاس و یهضم الطعام؛ کاهو، خواب آور و برای هضم غذا مفید است. (۱)

محققان دریافته‌اند که خوردن مرتب این سبزی از بروز بیماری‌های قلبی- عروقی و سکته جلوگیری می‌کند و از مؤثرترین و طبیعی ترین درمان های کم خونی است. کاهو به علت دادا بودن منیزیم در تولید انرژی از منابع غذایی دریافت شده، تنظیم انقباض سلول‌های ماهیچه‌ای و قلب، گشاد‌کردن شریان‌های قلبی و عروقی و نهایتاً شرکت در ساختمان استخوان‌ها و دندان‌ها به منظور استحکام آنها بسیار مفید است.

در میان سبزیجات کاهو مملو از نمک های معدنی است و خاصیت قلیایی دارد. از این رو مصرف آن تأثیر اعجاب گونه ای در تصفیه خون دارد. در همین زمینه امام رضا(ع) توصیه می‌فرمودند: تا می‌توانید کاهو بخورید، زیرا کاهو رقت خون را از بین می‌برد و بهتر از سایر سبزی ها، خون را تصفیه می‌نماید. کاهو خواب‌آور و آرام‌بخش است. بنابراین برای اشخاص عصبانی و کسانی که مبتلا به بی‌خوابی هستند، مفید است.

داشتن خون تمیز و صالح یک آرزوى همگانى و قدیمى بشر است ، زیرا اولین شرط داشتن یک مزاج متعادل دارا بودن یک خون پاکیزه غیر فاسد است . کاهو از نظر طب قدیم ایران سرد و مرطوب است و در روایات اسلامی گیاهى بسیار مفید شناخته شده و مهمترین خاصیت آن را از بین بردن امراض دموى و صاف کردن خون و نیز ایجاد خون هاى تازه بیان فرموده اند.

در روایتی آمده است که: علیکم بالخس فانه یطفى (یصفى ) الدم ؛ کاهو بخورید زیرا خون را پاک می سازد. (۲)

خواص درمانی کاهو

کارشناسان درباره کاهو معتقدند که مغزهاى خسته را تسکین مى دهد و معده هاى تنبل را تقویت مى نماید، کبدهاى بیمار را معالجه مى کند یبوست و رماتیسم را علاج مى کند. در روایتی دیگر امام رضا علیه السلام در تأیید خواص اعجاب انگیز کاهو می فرماید: فِی البُقولِ: أفضَلُهَا . . . الهِندَباءُ ، وَالخَسُّ ؛ «بهترینِ سبزی ها؛ کاسنى و کاهو است . (۳)

پانوشتها:

۱. بحارالانوار،ج ۶۶ ص ۲۳۹
۲. بحارالانوار، ج ۶۶ ص ۲۳۹
۳. الدعوات ، صفحه ۱۵۹ ، حدیث ۴۳۶

منبع: باشگاه خبرنگاران

::مطالب مرتبط ::

کدام بنای ایرانی در میان برترین هفت اثر معماری جهان است؟ - رادیونوجوان
مطالب مفید و خواندنی در مورد خاصیت میوه ها - رادیونوجوان
اقدام عجیب برای باکره نگه داشتن دختران در آمریکا - رادیونوجوان
درمان آلزایمر با ریحان و گل محمدی _ رادیونوجوان
فواید بستنی و ارزش غذایی _ رادیونوجوان
خواص درمانی و روش مصرف شاه توت _ رادیونوجوان
خواص انبه _ رادیونوجوان
ویژگیهاى بهترین زن در گفتار رسول خدا _ رادیونوجوان
روغنهای ضروری برای درمان نفخ شکم را بشناسید
دانه های کدوتنبل و صدها خاصیت
شیمی درمانی چیست ؟
طرز تهیه بامیه خانگی | رادیونوجوان

نوشته شده توسط:رادیو نوجوان - 1852 مطلب
پرینت اشتراک گذاری در فیسبوک اشتراک گذاری در توییتر اشتراک گذاری در گوگل پلاس
بازدید: 386
برچسب ها:
دیدگاه ها
صرف نظر از پاسخگویی

*

تصویر روز
تبلیغات
تصویر روز