کرفس برای پاکسازی کلیه ها

دسته: تغذیه و سلامتی , جالب و خواندنی , خواص میوه ها و سبزیجات , سلامت
بدون دیدگاه
شنبه - ۱۶ بهمن ۱۳۹۵

کرفس برای پاکسازی کلیه ها

 

 

«کرفس از سبزی‌های حاوی فیبر زیاد است که بر سلامت دستگاه گوارش تاثیر فراوان دارد.»

 

پیامبر خدا؛ حضرت محمد صلی الله علیه و آله و سلّم نیز درباره ی این سبزی می گویند:

خطاب به امام حسین علیه السلام: فرزندم! کرفس بخور؛ چرا که سبزی پیامبران است، که فراموش شده است و خوراک خضر و الیاس علیهماالسلام است. کرفس، انسدادها را می گشاید، دل را طراوت می دهد، حافظه می آورد، و دیوانگی، جذام، پیسی و ترس را دور می کند.
کرفس یک ماده ی ادرارآور قوی گیاهی است که برای دفع مواد سمی و ضایعاتی که در کلیه ها رسوب می کنند و باعث بروز بیماری های کلیوی می شوند مؤثر است. البته فواید کرفس بیش از این حرف ها است اما در این مطلب روی تأثیر مثبت آن در سلامت کلیه ها تأکید می کنیم.

 

کرفس برای مقابله با عفونت های ادراری
کرفس حاوی عصاره ی روغنی است که از آپیول؛ لیمونن، پسورالن و آپین و همچنین فلاوونوئیدهایی مانند آپیژنین و لوتولین است. این ترکیبات خواص و اثرات مهمی دارند از جمله اینکه برای مقابله با عفونت های مخاط مجاری ادراری مؤثر عمل می کنند. این ترکیبات التهاب را از بین می برند و خواص آنتی اکسیدانی، ضدقارچی و ضدسرطانی بالایی دارند. بنابراین اگر جزو افرادی هستید که زیاد دچار مشکل عفونت های ادراری می شوید بهتر است کرفس بیشتری مصرف کنید.
کرفس یکی از  سبزیجاتی است به خوبی از عهده ی مینرالیزه کردن کلیه ها بر می آید. یعنی اینکه مواد معدنی مورد نیاز آن را به خوبی تأمین می کند. این سبزی پرخاصیت همچنین باعث سم زدایی و تصفیه خون می شود و این سه مورد بدن را در سلامت بالایی نگه می دارند. کرفس به خانواده ی جعفری و رازیانه تعلق دارد. این سبزیجات چتری حاوی طعم خوب و خواص بالایی هستند که به بهبود عملکرد کبد و کلیه ها کمک زیادی می کنند. کرفس از میزان زیادی آب تشکیل شده است اما ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن نیز نشان می دهند که با یک سبزی درمانگر و فوق العاده طرف هستیم.

ویتامین ها و مواد معدنی موجود در کرفس
ویتامین های B1،B2،B6 و B9
بتاکاروتن هایی مانند پیش ساز ویتامین A و ویتامین E
ویتامین C
کلسیم
زینک (روی)
پتاسیم
منیزیم
بهتر است بدانید که بدن و کلیه های ما برای سالم تر ماندن به تعادلی بین سدیم و پتاسیم نیاز دارند. علاوه بر این باید از مصرف زیاد نمک (چون نمک حاوی ۴۰ درصد سدیم است) خودداری شود. کرفس به خوبی می تواند با مشکل احتباس آب در بدن مقابله کند چون میزان پتاسیم آن ۳ برابر بیشتر از سدیم موجود در آن است.
اهمیت فیبرها در سلامت کلیه ها
نکته ی جالب دیگری که باید به آن توجه کنید میزان بالای فیبرهای موجود در کرفس است که برای مقابله با یبوست و سوء هاضمه مفید هستند و در عین حال به کاهش میزان کلسترول خون و کنترل هر چه بیشتر قند خون کمک می کنند. یادتان باشد خون در رگ هایی که انباشته از کلسترول باشند به خوبی جریان پیدا نمی کند. زمانی که خون به خوبی جریان نداشته باشد کلیه ها مجبور به کار بیشتری می شوند و این مسئله در طولانی مدت مشکل زا می شود. بنابراین همیشه یادتان باشد که کلسترول بالا مسئله ی خطرسازی است و نباید مورد غفلت واقع شود.

 

حتما بخوانید: دفع سنگ کلیه و مثانه با هسته خرما

کرفس برای کنترل فشارخون
برای بهبود سلامت کلیه ها باید دو عامل مهم را در نظر داشته باشید: کلسترول و فشارخون. همان طور که گفتیم کرفس به کاهش کلسترول خون کمک کرده و در کنترل فشارخون نیز مؤثر است. کرفس حاوی عناصری است که قادر به مسدود کردن فعالیت آنزیم های تولیدکننده کاتکولامین (هورمون استرس) هستند. این هورمون ها باعث افزایش فشار خون می شوند.

 

 

«آب کرفس برای مادران باردار خطر سقط جنین دارد»

 «کرفس خاصیت هضم‌کنندگی خوبی دارد و از دیگر خواص آن می‌توان به مقابله با سرطان و کاهنده فشارخون و کلسترول خون اشاره کرد.»
«برگ‌های کرفس حاوی ویتامین A و C است.»

«نوشیدن آب کرفس برای کسانی که درصدد کاهش وزن هستند یا از رژیم غذایی کم‌انرژی پیروی می‌کنند، بسیار مناسب است. البته هرچند نوشیدن آب کرفس باعث می‌شود مقادیر زیادی از فیبر موجود در آن به‌طور کامل به بدن نرسد ولی در مقایسه با مصرف سایر آبمیوه‌ها مثل آب پرتقال که هر لیوان آن ۱۲۰ کیلوکالری به بدن می‌رساند، کالری کمتری دارد.»

«مصرف آب کرفس برای کسانی که به بیماری دیابت مبتلا هستند، بسیار مفید است و از آب کرفس حتی می‌توان به‌عنوان یک ملین طبیعی و ضدیبوست استفاده کرد چراکه آب کرفس ادارارآور بوده و پتاسیم و سدیم موجود در آن، تنظیم‌کننده مایعات بدن است.»

«آب کرفس برای رفع التهاب مفاصل و انقباض عضلانی ماهیچه‌ها نیز کاربرد دارد و مصرف این سبزی برای بیماران مبتلا به آسم و آرتروز بسیار مناسب است.»

« بهترین زمان برای اثر بهتر آب کرفس، مصرف آن صبح زود و با معده خالی است و افرادی که ولع بسیار برای خوردن غذا دارند، می‌توانند آب کرفس بخورند زیرا ولع خوردن غذا را به‌خصوص موادخوراکی شیرین را کاهش می‌دهد.»
«مصرف کرفس در افرادی که دچار سنگ‌های مجاری ادراری هستند می‌تواند باعث از بین رفتن این سنگ‌ها بشود. آب کرفس از بین برنده قوی سموم بدن است و مصرف آن باعث شکستن و حذف سنگ‌های کلیوی می‌شود.»

 «با وجود تمامی این خواص، توصیه می‌شود زنان باردار از آب کرفس استفاده نکنند چون باعث ایجاد نقص عضو یا سقط جنین شود.»

حتما بخوانید : سم زدای طبیعی بدن |رادیونوجوان

 

پاکسازی کلیه‌ها در عرض ۳ روز

 

 

روش معجزه گری برای مراقبت و حفظ سلامت کلیه‌ها آن هم در عرض ۷۲ ساعت وجود ندارد؛ اما می‌شود با روش‌های طبیعی به بهبود عملکرد این ارگان کمک کرد. در این ۳ روز پاکسازی لازم است که مصرف قهوه، نوشیدنی‌های خنک، نمک و مواد غذایی حاوی پروتئین را قطع کنید. این مواد غذایی باعث تحریک کلیه‌ها شده و مانع از این می‌شوند که کلیه‌ها توکسین‌ها را به درستی دفع کند. به جای این نوشیدنی‌ها، آب معدنی، تخم کتان و بادام میل کنید. صبح تان را با صبحانه و یک لیوان آب مورد صحرایی شروع کنید تا میزان کلسیم موجود در مثانه کاهش یابد. این رسوبات باعث کندی کار کلیه‌ها و مانع از دفع توکسین‌ها از بدن و در نهایت منشا سنگ‌ها و دیگر بیماری‌های ادراری می‌شوند.بین روز یک لیوان آب میوه سرشار از پتاسیم میل کنید. این کار باعث تمیز شدن کبد نیز می‌شود. برای این‌کار می‌توانید همچنین از آب هویج، آب کرفس، آب جعفری و آب اسفناج استفاده کنید. یک لیوان دم کرده تخم هندوانه نیز بین وعده‌های ناهار و شام کمک کننده است. این نوشیدنی شیرین حاوی خواص دیورتیک است که به عملکرد کیله‌ها و مثانه و همچنین هضم و دفع غذای مصرف شده قبل از خوابیدن کمک می‌کند.در وعده شام، یک لیوان آب هویج میل کنید. برای وعده‌های غذایی هر غذایی که مایل بودید مصرف کنید. البته به سراغ گوشت‌های قرمز و مواد غذایی حاوی آرد زیاد نروید.قبل از عصر نیز یک فنجان چای نعنا یا جعفری میل کنید. این نوشیدنی به تمیزکاری بدن و همچنین گوارش مواد غذایی مصرف شده قبل از خواب کمک می‌کند.در مدت این سه روز حتما ورزش کنید. روزانه سی دقیقه پیاده روی برای تسهیل کار کلیه‌ها مفید است. همچنین می‌توانید به سونا بروید تا سموم بیشتری را از طریق تعریق از دست بدهید.

سبزیجات دوستدار کلیه‌ها

جعفری: جعفری کمک زیادی به عملکرد صحیح کلیه‌ها می‌کند و باعث از بین رفتن سنگ و پیشگیری از بروز عفونت‌های مداوم می‌شود. این سبزی سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به پاکسازی کلیه‌ها و دفع توکسین‌ها یا همان سموم بدن کمک می‌کنند. هندوانه: هندوانه برای تمیز کردن کلیه‌ها فوق العاده است. هندوانه را با تخمه‌های آن استفاده کنید.چغندر: چغندر برای پاکسازی و سم زدایی از بدن فوق العاده است.هویج: آب هویج باعث پاکسازی بدن و به ویژه کاهش خطر تشکیل سنگ‌های کلیه می‌شود.خیار: خیار یک میوه ادرارآور طبیعی که باعث دفع اسید اوریک و حل کردن سنگ‌ها می‌شود.

 

آب کرفس و جعفری برای مراقبت هر چه بیشتر از کلیه ها

 

 

مواد لازم
کرفس۱ شاخه
سیب ۱ عدد
جعفری  ۱ قاشق معادل ۵ گرم
نعنای تازه ۱  قاشق معادل ۵ گرم
آب ۱ لیوان معادل ۲۰۰ میلی لیتر

روش تهیه
کرفس و سیب را به خوبی بشویید. می توانید سیب را پوست بگیرید و یا اگر ارگانیک باشد با پوست استفاده کنید. چون بیشترین خواص سیب در پوست آن است. در هر دو صورت حتماً هسته ها را خارج کنید. سیب و کرفس را خرد کرده و سپس با کمی جعفری و نعنای تازه و آب میکس کنید. خواهید دید که یک نوشیدنی یکدست و خوش آب و رنگ خواهید داشت. اگر بتوانید هر هفته ۳ مرتبه از این نوشیدنی مفید (برای صبحانه) استفاده کنید گام بزرگی در سلامت کلیه هایتان برداشته اید. این نوشیدنی خاصیت ادرارآوری و ضدالتهابی قوی دارد و کلیه هایتان را در سلامت بیشتری نگه می دارد.

 

 

اسموتی کرفس و سیب سبز خاصیت سم زدایی داشته و به بهبود  عملکرد کلیه ها کمک می کند . این ترکیب عالی دارای خاصیت ضد التهابی نیز می باشد .

اسموتی کرفس و سیب سبز در خدمت سلامت کلیه ها

 

تنها نوشیدن مقدار کافی آب و رعایت یک رژیم غذایی کم سدیم برای حفظ سلامت کلیه ها کافی نیست .

برای بهبود عملکرد کلیه ها و فیلتر مناسب جریان خون نیاز به دریافت برخی از ویتامین ها و یک منبع خوب از مواد آنتی اکسیدان داریم .  به همین دلیل خوردن مقدار زیادی میوه  و سبزیجات تازه و ترجیحا ارگانیک یک ایده خوب برای دریافت این مواد محسوب می شود .

زمان خوردن صبحانه وقت مهمی از روز برای مراقبت از سلامت کبد و کلیه هاست. روز خود را با یک نوشیدنی سرشار از مواد مغذی، ویتامینها و آنتی اکسیدان شروع کنید . انتخاب اسموتی کرفس و سیب سبز یکی از بهترین گزینه ها برای شما می باشد .

 

 

کرفس، یک ماده ضد التهابی قوی

کرفس یکی از سبزیجات ضد التهاب قوی است و به دلیل وجود انواع آنزیم ها و مواد معدنی یک غذای ایده آل برای بیماران مبتلا به مشکلاتی نظیر بالا بودن میزان اسید اوریک و عفونت های ادراری است.

  • کرفس، غیر از داشتن محتوای بالای آب ، سرشار از ویتامین هایی نظیر A، B، C، و E است ، همچنین در کرفس مواد معدنی ضروری مانند آهن، پتاسیم، روی، فسفر، گوگرد، مس، آلومینیوم و منگنز وجود دارد .
  • همچنین با مصرف منظم آب کرفس و سیب سبز ، شما میتوانید فشار خون و کلسترول بالای خود را که دو دشمن اصلی سلامت کلیه ها محسوب می شوند کاهش دهید.
  • در اینجا یک واقعیت جالب وجود دارد : دانه کرفس حاوی اسانس (لیمونن و سلینن) و ریشه آن حاوی آسپاراژین می باشد.
  • این ترکیبات پررنگ و ادرار آور خواص قدرتمندی جهت از بین بردن ناخالصی ها و احتباس مایعات در زمانی که کلیه ها دچار مشکل شده باشند دارند .
  • برای درمان سنگ کیسه صفرا و سنگ کلیه ، مصرف کرفس به از بین بردن تجمع مواد معدنی بسیار کمک می کند .

آب سیب سبز: مغذی و سم زدا

این نوشیدنی مغذی را حتما با سیب سبز با پوست تهیه کنید . پوست سیب حاوی پکتین(یک نوع فیبر محلول است )که به درمان التهاب و سلامت کلیه ها کمک می کند .

  • همچنین وجود فیبر محلول در سیب ، به طور طبیعی به تعادل سطح قند خون شما کمک کرده و سطح کلسترول خون را نیز کاهش می دهد .
  • یک نکته جالب دیگر در مورد سیب قدرت سم زدایی آن به دلیل وجود سیستئین موجود در آن است .
  • درست مثل کرفس، خوردن سیب سبز هم به کاهش فشار خون کمک می کند.

 

طرز تهیه اسموتی کرفس و سیب سبز

 

مواد لازم :

  • ۱ ساقه کرفس
  • ۱ سیب سبز
  • ۱ فنجان شیر های گیاهی (برنج، جو دو سر، و یا بادام) (۲۰۰ میلی لیتر)

 

روش آماده سازی

  • اولین کاری که شما باید انجام دهید این است که ابتدا سیب سبز و کرفس را خوب بشویید. سپس سیب ها را بدون اینکه آن را پوست بکنید، برش زده و دانه های آن را در آورید .
  • همچنین باید کرفس را به قطعات کوچک برش بزنید .
  • سیب و کرفس را داخل مخلوط کن ریخته وشیر گیاهی را به داخل مخلوط کن اضافه کنید و دستگاه را روشن کنید تا مخلوط همگنی آماده شود .
  • اگر دوست دارید می توانید برای شیرین کردن این اسموتی کمی عسل هم به آن اضافه کنید ولی هرگز از شکر سفید برای شیرین شدن اسموتی تان استفاده نکنید .حال نوشیدنی شما آماده است به ظرف مورد علاقه تان ریخته و از آن لذت ببرید .

برای مراقبت از سلامت کلیه هایتان بهتر است از این نوشیدنی سم زدا و مغذی ، سه تا چهار بار در طول هفته به همراه صبحانه استفاده کنید .

گردآورنده: بخش سلامت رادیونوجوان

 

::مطالب مرتبط ::

خواص عجیب شمردن پول؟! - رادیونوجوان
درمان سریع پا درد بدون دارو | رادیونوجوان
چگونه از پاشنه‌ پاها مراقبت کنیم؟! | رادیونوجوان
ارتباط عرق و بوی بدن با تغذیه || رادیونوجوان
بهبود باروری مردان با حفظ سلامت اسپرم ها _ رادیونوجوان
۴۶ خواص پزشکی شیرین بیان
چربی سوزی شکم ۲+تصویر _رادیونوجوان
نفخ یا دل پیچه نوزادان _رادیونوجوان
خواص سیب سبز برای پیشگیری از پوکی استخوان و مقابله با پیری
ماساژ درمانی و کاهش درد دیسک کمر،گردن و سیاتیک
۸ اشتباه فاحشی که در رژیم گرفتن اثر معکوس دارند
داستان کوتاه ششمین دختر | رادیونوجوان

نوشته شده توسط:رادیو نوجوان - 1852 مطلب
پرینت اشتراک گذاری در فیسبوک اشتراک گذاری در توییتر اشتراک گذاری در گوگل پلاس
بازدید: 340
برچسب ها:
دیدگاه ها
صرف نظر از پاسخگویی

*

تصویر روز
تبلیغات
تصویر روز