معرفی چند نوع چای بهمراه خواص آنها | رادیونوجوان

دسته: داروهای گیاهی وخواص آنها
بدون دیدگاه
جمعه - ۸ اردیبهشت ۱۳۹۶

معرفی چند نوع چای بهمراه خواص آنها

چای رویباس Rooibos

 

 
چای رویباس متابولیسم چربی های شکم را افزایش می دهد!

 

 

چای رویباس متابولیسم چربی های شکم را افزایش می دهد!

 

 

چای رویباس Rooibos که از برگ های گیاه ” بوش قرمز red bush ” بدست می آید به طور انحصاری در منطقه کوچک سیدربرگ در آفریقای جنوبی در نزدیکی کیپ تاون رشد می کند. چیزی که سبب می شود چای ویباس به طور خاصی برای شکم مفید باشد وجود یک فلاونوئید flavonoid منحصر به فرد و قدرتمند به نام آسپالاتین Aspalathin است. به گفته محققان آفریقای جنوبی، پلی فنول ها polyphenols  و فلاونوئیدهای موجود در گیاه تا ۲۲ درصد مانع آدیپاجنسس(تشکیل سلول های چربی جدید) adipogenesis می شوند. مواد شیمیایی این چای هم به متابولیسم چربی کمک می کند. به علاوه این که رویباس یک شیرین کننده طبیعی هم بوده و بنابراین برای نوشیدن آن نیازی به شکر ندارید.

 

چای نعنا Mint tea

چای نعنا با سرکوب اشتهای شما، لاغرتان می کند!

چای نعنا با سرکوب اشتهای شما، لاغرتان می کند!

چای نعنا یکی از دلچسب ترین دم نوش هایی است که می توانید تهیه کنید. یک فنجان چای بزرگ نعنا سبب لاغری شما خواهد شد! در حالی که بوی خاص آن از دیرباز به عنوان مهار کننده گرسنگی شناخته می شود، مصرف آن در واقع می تواند اشتهای شما را سرکوب کند.

 

 

مطالعه ای که در مجله عصب شناسی و ارتوپدی منتشر شد نشان داد افرادی که هر دو ساعت یک بار بوی نعنا را استشمام می کردند در طول یک ماه به طور متوسط ۲.۵ کیلو کاهش وزن داشته اند.

اگر چه این چای کافئین کمی دارد – حدود ۲۵ درصد یک فنجان قهوه – ولی جزو چای های بدون کافئینی است که درمان کننده بی خوابی محسوب می شود و بهتر است همیشه آن را در کابینت خود داشته باشید!

 

چای بابونه و اسطوخودوس Chamomile-and-lavender

 

 

 

 

چای بابونه و اسطوخودوس  محبوب ترین نوشیدنی قبل از خواب است که استرس را کاهش می دهد!

چای بابونه و اسطوخودوس اثرات رفع خستگی و افسردگی داشته و کاهش دهنده استرس بوده که به نوبه خود منجر به کاهش بی خوابی می شود.

 

 

حتما بخوانید : درمان افسردگی با یوگا چگونه است ؟ _ رادیونوجوان

 

 

کاهش استرس مانع بالا رفتن سطح التهاب می شود که به طور مستقیم به وزن، قند خون، اختلالاتی مانند چاقی و دیابت گره خورده است.درمطالعه ای که در آلمان انجام شد، محققان دریافتند که چای بابونه به طور قابل توجهی باعث بهبود علایم فیزیکی مربوط به کمبود خواب شده و حتی سبب کاهش سطح افسردگی افرادی که دچار بی خوابی مزمن بوده اند، شده است. مطالعه دیگری نشان می دهد که سبب بهبود سطح هوشیاری روزانه افرادی شده است که از کمبود خواب رنج می برده اند.

 

چای بابونه و اسطوخودوس  محبوب ترین نوشیدنی قبل از خواب است که استرس را کاهش می دهد!

 

ولی بهتر است بدانید با این که این چای محبوب ترین نوشیدنی قبل از خواب است ولی در واقع هیچ مدرکی که ثابت کند بهبود دهنده مدت زمان و کیفیت خواب است در این زمینه به دست نیامده است.

 

چای زالزالک Goji tea

چای زالزالک کالری سوزی شما را افزایش می دهد!

 

 

 

چای زالزالک کالری سوزی را تا ۱۰ درصد افزایش می دهد. Lycium barbarum گیاهی که زالزالک از آن برداشت می شود درمان دارویی سنتی در آسیا برای دیابت است اما اثر لاغر کنندگی هم دارد.

 

 

چای زالزالک کالری سوزی شما را افزایش می دهد!

 

 

برای تاثیر بیشتر می توانید چای زالزالک را با چای سبز مخلوط نمایید تا سوزاندن کالری بدن را به حداکثر برسانید.

 

 چای زنجبیل  Ginger tea

 

چای زنجبیل درد معده و نفخ شکم را درمان می کند!

 

زنجبیل نه تنها یکی از سالم ترین ادویه ها و ترشی ها در این سیاره است بلکه می تواد با التهابات بدن هم مبارزه کند. با توجه به مطالعات متعدد، زنجبیل که به صورت سنتی برای کاهش درد معده مصرف می شود، چندین ژن و آنزیم در بدن که باعث پیشرفت التهابات نفخ زا می شود را مسدود می کند.

 

 

به این معنی که شما می توانید از این سبزی مغذی بدون نگرانی پس از وعده غذاییتان استفاده کنید.

 

 

 چای سفید

 

 


چای سفید شبیه چای سبز می باشد. فرایند تولید و تخمیر چای سفید کمتر از چای سبز می باشد، اما تغییر مزه هر دو تقریبا یکی است. چای سبز بیشتر مزه علف و چمن می دهد، ولی چای سفید فاقد این طعم می باشد. طعم چای سفید کم و مقداری شیرین می باشد.

فواید چای سفید

چای سفید دارای طعم خوبی است و این خود دلیلی است برای نوشیدن هر روزه آن.

چای سفید فواید زیادی برای پوست، قلب، کلیه، گردش خون و مغز دارد.

از جمله فواید آن عبارتند از : کاهش قند خون و مشکلات قلبی و سکته، افزایش دهنده انرژی و کاهش دهنده استرس، از بین برنده سرطان معده ،سرطان روده بزرگ وسرطان پروستات.

چای سفید دارای مقدار زیادی کاتشین (پلی فنول) است. کاتشین باعث کاهش بیماری های قلبی عروقی، سرطان ها ، سکته ها، دیابت و خطرات  حاصل از اشعه ماورای بنفش بر پوست می گردد.

برقراری تعادل مایعات بدن

تحقیقات اخیر حاکی از آن است که، کافئین به عنوان یک ادرارآور عمل می کند و موجب کاهش فشار خون می گردد. کافئین موجود در چای سفید، کمتر  از انواع دیگر چای است. پس می تواند، تعادل مایعات بدن را برقرار کند. کافئین موجود در چای سفید، ۱۵ میلی گرم در هر واحد است، ولی چای سیاه دارای ۴۰ میلی گرم کافئین در هر واحد و چای سبز دارای ۲۰ میلی گرم کافئین در هر واحد است.

ضد سرطان

چای سفید دارای مقدار زیادی پلی فنول (آنتی اکسیدان قوی) می باشد. به همین خاطر این نوع چای، بیشتر از چای های دیگر خاصیت ضد سرطانی دارد.

ضد ویروس، باکتری و قارچ

چای سفید به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. با ویروس ها و عفونت های باکتریایی می جنگد. همچنین دارای خاصیت ضد قارچ می باشد. نوشیدن چای سفید در زمستان، ایمنی بدن را بالا برده و از سرماخوردگی ها و  عفونت ها جلوگیری می کند.

سلامت پوست

چای سفید از آفتاب سوختگی جلوگیری می کند. عملکرد سلول های پوست را  بالا برده و از تخریب پوست در مقابل نور ماورای بنفش محاظت می کند. همچنین، پوست را جوان می سازد. چای سفید دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان می باشد. آنتی اکسیدان ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد، از بدن محافظت می کنند. رادیکال های آزاد موجب پیر شدن و تخریب سلول های  پوستی می شوند.

سلامت دهان و دندان

چای سفید دارای فلوراید زیادی می باشد و جلوی خرابی های دندان و از همه مهمتر جلوی رشد پلاک های دندانی را نیز می گیرد. دهان را خوشبو می  کند.

سلامت استخوان

کسانی که چای سفید می نوشند، تراکم استخوانی بالاتری دارند. یکی دیگر از فواید چای سفید، جلوگیری از شکستگی های استخوانی و درمان آرتریت (ورم مفاصل) می باشد.

کاهش وزن

 

چای سفید فاقد کالری می باشد. چای سفید، جلوی رشد سلول های جدید چربی را در بدن می گیرد و موجب تحریک آنزیم تجزیه کننده چربی (لیپولیز) می گردد. لیپویز باعث شکستن چربی های ذخیره ای در بدن و فرستادن آن ها به جریان خون می شود. اگر آنزیم لیپولیز نباشد، چربی تبدیل به کتون می گردد که محتوی مقدار زیادی انرژی می باشد.

کاهش کلسترول

چای سفید به خاطر دارا بودن کاتشین، باعث کاهش کلسترول می شود. این چای کلسترول خوب را افزایش و کلسترول بد را کاهش می دهد. تحقیقات نشان داده افرادی که روزانه ۲ فنجان یا بیشتر چای سفید می نوشند،  ۵۰ درصد کمتر به بیماری های قلبی دچار می شوند.

ضد استرس

چای سفید، استرس را کم کرده و فرد را آرام می کند.

 

حتما بخوانید : درمان‌های شگفت‌انگیز با سبوس گندم | رادیونوجوان

 

 

راهکاری ساده  برای کاهش خواب آلودگی فصل بهار

دمنوش عناب و تخم گشنیز

 

عناب جلوی جوشش اخلاط را می گیرد و تخم گشنیز از متصاعد شدن بخارات کسل کننده جلوگیری می نماید.

 

۵ عدد عناب را زخمی کرده و با یک قاشق چای خوری تخم گشنیز

 

 

 

دریک فنجان آب جوش بریزید تا به مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد  ، سپس محلول را صاف کرده با عناب داخل فنجان میل شود.

 

بر حسب شدت خواب آلودگی روزی یک الی سه بار این محلول را بخورید.

 

دمنوش گل زعفران و چای

 

حتما بخوانید : زعفران و خواص بینظیرش

 

 

 

اضافه کردن ٣ رشته گل زعفران به چای، یک دمنوش نشاط آور و مناسب کبد و تقویت کننده هضم می باشد، که می توانید دو نوبت در روز میل کنید.
این دمنوش تقویت حافظه و قلب میکند.

 

 
زیاده روی در مصرف ان ممنوع

 

 

 

تفاوت انواع چای

آیا یک برگ چای وقتی در فنجان ریخته می شود، رنگش تغییر می کند و به سیاه، سبز و یا رنگ های دیگر در می آید؟ یا رنگ چای، بر اساس تغییراتی است که قبل از چیدن برگ ها به وجود می آید؟

چای سیاه، رنگش تیره و دارای طعم زیادی می باشد. چای سیاه محصول فرایند تخمیر پیچیده ای می باشد.

برگ های چای سبز اصلا تخمیر نمی شوند. آن ها در هوای گرم، خشک می شوند و بعد به سرعت آن ها را بخار می دهند.

چای اولانگ (Oolong tea) را کمی تخمیر می کنند تا به رنگ قرمز درآید و طعم گل بدهد.

چای سفید، از برگ های چای رسیده به دست می آید. وقتی غنچه چای هنوز باز نشده است، آن را می چینند و قبل از این که برگ های چای خشک شوند، آنها را بخار می دهند. به این دلیل نام سفید را بر آن گذاشته اند که غنچه های چای، کرک هایی دارد و هنگامی که چای خشک می شود، این کرک ها به رنگ سفید در می آیند.

غنچه ها انواع مختلف چای سفید را می سازند. به عنوان مثال چای گل صد تومانی، شامل یک غنچه در هر دو برگ چای است.

 

::مطالب مرتبط ::

|| رادیونوجوان
تخم کتان و چگونگی مصرف آن، فواید دانه کتان، خواص تخم کتان _رادیونوجوان
کاهش وزن با تخم کتان _رادیونوجوان
خواص بومادران یا معرفی گیاه بومادران _ رادیونوجوان
خواص گلاب از جمله درمان آکنه _ رادیونوجوان
چای سفید را بهتر بشناسیم! _ رادیونوجوان
خواص درمانی دمنوش ریحان | رادیونوجوان
معجزه فندق برای پوست و مو _رادیونوجوان
شربت امام رضا(ع) برای تقویت معده, افزایش اشتها و سرخی رخسار مفید است _رادیونوجوان
پیشگیری از سرطان با یک داروی خانگی
توصیه هایی برای رژیم لاغری سالم و ماندگار | رادیونوجوان
خواص دارویی گیاه بابونه | رادیونوجوان

نوشته شده توسط:رادیو نوجوان - 1852 مطلب
پرینت اشتراک گذاری در فیسبوک اشتراک گذاری در توییتر اشتراک گذاری در گوگل پلاس
بازدید: 8986
برچسب ها:
دیدگاه ها
صرف نظر از پاسخگویی

*

تصویر روز
تبلیغات
تصویر روز