طرز تهیه کیک توت فرنگی |رادیونوجوان

دسته: آشپزی و شیرینی پزی , انواع شیرینی
بدون دیدگاه
یکشنبه - ۳۱ اردیبهشت ۱۳۹۶

طرز تهیه کیک توت فرنگی

 

مواد لازم:

آرد ٢ پیمانه
شکر ١ پیمانه
کره ١٠٠ گرم
تخم مرغ ٣ عدد
شیر ٢/٣ پیمانه
وانیل ١/٢ ق چ
بکینگ پودر ٢ ق چ
توت فرنگى خرد شده ١ پیمانه سر پر ( ترجیحاً شیرین و رسیده باشه)
منظور از پیمانه ، لیوان دسته دار فرانسوى مى باشد.

 

 

روش تهیه:

همه ى مواد به دماى محیط رسیده باشند.فرُ با دماى ١٨٠ درجه ى سانتیگراد روشن کنید تا گرم شه. کف قالب ٢٣ یا ٢۴ سانت رو چرب کنید و کاغذ روغنى بندازید.
کره ى نرم شده رو با شکر بوسیله ى همزن خیلى خوب بزنید ، تخم مرغها رو دونه دونه به همراه وانیل اضافه کنید، و به هم زدن ادامه بدید تا مایه ، کرم رنگ شه.شیرُ اضافه کنید،و در نهایت مخلوط آرد و بکینگ پودر که قبلاً باهم ترکیب کردید و سه بار الک شده رو به کل مواد اضافه کنید و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم بزنید. توت فرنگى هاى خرد شده رو به مایه ى کیک اضافه کنید و با لیسک خیلى آروم هم بزنید، مایه ى آماده شده رو تو قالب بریزید و روشو صاف کنید ،براى زیباتر شدن کیک، مقدارى توت فرنگى روى مایه ى کیک بچینید، طبقه ى وسط فر به مدت ۴٠ الى ۵٠ دقیقه قرار بدید ، بعد از این زمان ، با خلال دندون تست کنید، اگر چیزى به خلال نچسبید ، کیک پخته شده.

 

 

مطالب مرتبط : طرز تهیه دسر طالبی با خامه و شیر | رادیونوجوان
نکته: بجاى شیر میتونید به همون میزان ماست شیرین استفاده کنید.بقیه ى مواد جایگزین ندارد.

 

 

::مطالب مرتبط ::

آموزش غذا و دسر جدید برای افطار - رادیونوجوان
آموزش کامل طرز تهیه کباب کوبیده مرغ - رادیونوجوان
طرز تهیه سیب پلو - رادیونوجوان
دست پیچ کرمانشاهی - رادیونوجوان
طرز تهیه سالاد خاورمیانه ای مرغ _ رادیونوجوان
طرز تهیه کیک اسفنجی _رادیونوجوان
نکات بسیار مهم برای پخت کیک |رادیونوجوان
طرز تهیه موساکا نوعی غذای یونانی |رادیونوجوان
طرز تهیه پاچینی مرغ | رادیونوجوان
طرز تهیه ی قهوه ی ترک | رادیونوجوان
چند نمونه خوراک مخصوص کودکان و نوجوانانی که اضافه وزن دارند یا چاق می باشند | رادیونوجوان
چند نمونه صبحانه انرژی زا ومقوی برای نوجوانان و جوانان | رادیونوجوان

نوشته شده توسط:رادیو نوجوان - 1852 مطلب
پرینت اشتراک گذاری در فیسبوک اشتراک گذاری در توییتر اشتراک گذاری در گوگل پلاس
بازدید: 9596
برچسب ها:
دیدگاه ها
صرف نظر از پاسخگویی

*

تصویر روز
تبلیغات
تصویر روز