رولت سینه مرغ | رادیونوجوان

دسته: آشپزی و شیرینی پزی
بدون دیدگاه
پنجشنبه - ۱۹ مرداد ۱۳۹۶

 

 

 

مواد لازم برای تهیه رولت سینه مرغ :

سینه مرغ ۱/۲ عدد
پنیرپیتزا ۲ قاشق غذا خوری
سیر رنده شده ۲ حبه
جعفری ۲ قاشق غذا خوری
پیاز ۱ عدد
آبلیمو به میزان لازم
گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری
کره کمی
روغن کمی
زعفران غلیظ دم کرده مقدار لازم
نمک مقدار لازم
فلفل کمی

مطالب مرتبط : روش تهیه رولت گوشت با پوره سیب زمینی

طرز تهیه رولت سینه مرغ:

 

 

گوشت مرغ را از استخوان جدا کرده و با پیاز خلال شده و نمک و فلفل به مرغ مزه دار می کنیم تا بوی زخم گوشت مرغ گرفته شود . بعد آن بین دو نایلون ویژه کمک بیفتک کوب می کوبیم تا گوشت نازک شود ولی پاره نشود . سپس روی آن گوشت چرخ کرده و تفت داده شده با رب گوجه ، سیر ، پیاز داغ، جعفری و پنیر پیتزا ریخته و از سمتی که نازک تر است رول کرده و داخل فویل مثل شکلات پیچیده و درون یک ظرف که آب آن به جوش آمده و به مدت نیم ساعت می پزیم و بعد از فویل خارج می کنیم . درون یک ماهیتابه رب گوجه ، روغن ، زعفران، آب لیموترش با رولت کمی تفت می‌دهیم و از داغی که افتاد آن را برش زده بعد از تزئین میل میفرمایید.

::مطالب مرتبط ::

آموزش طرز تهیه شیرینی قطاب - رادیو نوجوان
دست پیچ کرمانشاهی - رادیونوجوان
دستور تهیه گوجه فرنگی شکم پر به همراه تخم مرغ و گوشت | رادیونوجوان
طرز تهیه شیرینی کشمشی _ رادیونوجوان
سالم ترین روش پخت غذا کدام است؟ _ رادیونوجوان
طرز تهیه غذای مجلسی و آسان موساکا _ رادیونوجوان
پیتزا با قارچ _ رادیونوجوان
کیک انار مخصوص شب یلدا _ رادیونوجوان
کیک با رویه سیب و بادام
طرز تهیه لوبیا پلو | رادیونوجوان
دستور پخت کیک رطب و پسته | رادیونوجوان
چند نوع سوپ انرژی زا ومقوی برای جوانان ونوجوانان | رادیونوجوان

نوشته شده توسط:رادیو نوجوان - 1852 مطلب
پرینت اشتراک گذاری در فیسبوک اشتراک گذاری در توییتر اشتراک گذاری در گوگل پلاس
بازدید: 177
برچسب ها:
دیدگاه ها
صرف نظر از پاسخگویی

*

تصویر روز
تبلیغات
تصویر روز